93 Hoppy Trees: La première herbe cultivée avec du CO2 de bière est un succès majeur, ouvrant une énorme fenêtre de durabilité
Vices
Réunir durablement bière et herbe pour sauver la Terre
La meilleure chose que les gens puissent faire avec les déchets de la société est de les réutiliser - pour transformer un flux de pollution/déchets en une ressource précieuse.
C'est toute l'idée qui entoure leRéduire-Réutiliser-Recyclermentalité. Si la vie vous donne des déchets, faites de la limonade (c'est comme ça que dit le proverbe ?). C'est un moyen très raisonnable et efficace de minimiser notre impact sur la planète sur laquelle nous vivons. Ainsi, chaque fois qu'une nouvelle technologie est développée qui nous permet de le faire, elle rapproche notre monde d'un pas de plus vers une véritable durabilité.
fétiche de l'allaitement maternel
Récemment,Compagnie de bière de Denver,La clinique,Laboratoires terrestreset le ministère de la Santé publique et de l'Environnement du Colorado (CDPHE) se sont réunis pour faire exactement cela. Ils ont identifié un large flux de déchets, ont trouvé un moyen de les utiliser ailleurs et ont mis au point une machine capable de les capturer et de les transformer envert- littéralement.
Il s'agit d'un système de capture du carbone abordable et à petite échelle qui piège le CO2 provenant du processus de brassage et le comprime pour qu'il puisse ensuite être utilisé pour faire pousser de l'herbe. Etl'expériencea été un grand succès — au 4 juilletede cette année, les Coloradans peuvent acheter des pots cultivés avec de la bière CO2 dans l'un des dispensaires de The Clinic.
Nous sommes très heureux du résultat de ce projet pilote, déclare Charlie Berger, co-fondateur de Denver Beer Company. Cela nous a donné l'opportunité de montrer à tout utilisateur de CO2 qu'il y a plus qu'une option. Un qui ressemble au gaz commercial, mais en réalité, il provient d'une source alternative.
Kaitlin Urso, Amy George, Brian Cusworth et Berger s'expriment avec la technologie de récupération de CO2 d'Earthly Labs. Crédit image : La Clinique.
Kaitlin Urso du CDPHE a fait entrer Earthly Labs sur la scène lorsqu'elle s'est rendu compte qu'il y avait un problème avec une solution simple : brasser de la bière produit beaucoup de CO2 (et le Colorado brasse beaucoup de bière), qui est généralement juste gaspillée, perdue dans le atmosphère. Dans le même temps, les producteurs de cannabisavoir besoinCO2 pour faire pousser leurs plantes en pot. Tout ce dont ils avaient besoin, c'était d'un moyen de combler cet écart - de transformer le CO2 de la brasserie en quelque chose que les entreprises de cannabis pourraient utiliser.
Si cela pouvait être fait à un prix abordable, cela pourrait révolutionner deux des plus grandes industries du Colorado et rendre cet état encore plus durable.
Je pense que c'est vraiment excitant — c'est juste bon partout, dit Urso. Nousdevraitpenser à nos flux de déchets en tant que marchandises et à leur réutilisation.
Le gaz qui se dégage du processus de brassage de Denver Beer entre dans un réservoir de CO2 d'Earthly Labs et est comprimé sous forme liquide. De là, il est conduit à quelques kilomètres au sud jusqu'à l'opération de culture de The Clinic, où ils le raccordent à un vaporisateur, le remettent sous forme gazeuse, puis le dispersent dans leurs salles de culture et de culture.
Et il y a beaucoup d'avantages à procéder de cette façon : non seulement cela détourne 6 600 livres de CO2 (qui seraient autrement perdus dans l'atmosphère) chaque mois, mais c'est aussi plus propre. Le CO2 commercial que la clinique utilise normalement provient de la combustion dans des centrales électriques et n'est pas aussi pur que celui qui sort de la bière Denver – ce qui, selon le producteur principal de la clinique, Chris Baca, donne des têtes beaucoup plus denses et collantes. .
Les réservoirs de CO2. Crédit image : La Clinique.
En plus de tout cela, parce que Denver Beer et la croissance de la clinique sont si proches l'un de l'autre, cela réduit également les émissions de transport. Le CO2 commercial devait être transporté de Colorado Springs à un centre de distribution, puis livré par camions tout autour de Denver. La bière CO2 en comparaison, saute simplement sur un camion, parcourt sept miles au sud et est prête à nourrir certaines plantes.
Au total, au cours de sa période de récolte de 16 semaines, ce projet pilote a évité à quelque 93 arbres de CO2 de pénétrer dans l'atmosphère du Colorado. Alors maintenant, quand les clients entrent dans les dispensaires de la Clinique et qu'ils voient un petit autocollant qui dit93 arbres de houblonsur un produit, ils sauront : ce bourgeon a été fabriqué avec de la bière CO2. Ça va être humide et ça aide à sauver la planète.
Nous sommes simplement heureux d'être l'un des premiers cultivateurs de cannabis du pays à utiliser avec succès le CO2 de la brasserie et à faire pousser des plantes de cannabis saines avec, a déclaré Zach Engel, directeur des opérations de The Clinic. Espérons que cela inspire d'autres membres de l'industrie à assumer le même genre de responsabilité environnementale.
Denver Beer envoie environ 80 000 livres de CO2 à The Clinic chaque année, et ils réutilisent également une partie de leur CO2 dans leur processus de brassage pour la carbonatation. Cela les a élevées pour devenir l'une des brasseries les plus durables de leur taille dans tout l'État - et, oserais-je dire, l'ensemblenation.
chatte écarteur bondage
Le seul espoir de Berger est que d'autres dans son industrie voient la valeur de ce système. Particulièrement maintenant, alors que nous regardons une opportunité de reconstruire notre avenir.
C'est sur ce genre d'histoires que nous devons nous concentrer. Oui, nous avons une pandémie mondiale. Mais je veux essayer de m'assurer que nous ne nous contentons pas de reconstruire cette économie dans ce qu'elle était. Parce que ce que c'était n'était pas assez durable, dit Berger. Et j'espère que nous le reconstruirons dans ce qu'ilpouvezêtre.
Crédit image : La Clinique.
