Enivrez-vous comme un local avec ces 12 spiritueux du Colorado d'une distillerie près de chez vous
Vices
Au lieu de rester perplexe dans le magasin d'alcools, laissez-nous vous présenter quelques-uns de nos distillateurs locaux préférés afin que vous puissiez prendre de l'alcool de haute qualité et commencer votre fête.
Esprits de la rotonde
Rocher
En 2008, il n'y avait pas de micro-distilleries à Boulder. Roundhouse Spirits a décidé de changer cela. Proposant du gin, des liqueurs et des cordiaux entièrement naturels, cette distillerie en petits lots est aussi locale que possible, se procurant certains de ses ingrédients à moins de huit kilomètres. Si vous cherchez un cocktail discret après le dîner ou même un petit remontant matinal, ne cherchez pas plus loin.
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Distillateurs Spirit Hound
Lyon
En 2012, Spirit Hound a ouvert la première distillerie à Lyon, connectant la communauté un petit lot de houes astucieusement conçues à la fois. Ils sont parfaits pour cet apéritif sophistiqué avec lequel vous vouliez baptiser votre nouvel appartement.
J&L
Distillation
Rocher
En 2011, J&L Distilling a ouvert ses portes à Boulder pour prouver que la distillation des spiritueux est une forme d'art qui peut être perfectionnée par la science. Le portefeuille de spiritueux de J&L, la vodka et le gin Sno et le Fyr sont doux, rafraîchissants et promettent de ne pas vous donner la gueule de bois, s'ils sont consommés de manière responsable. Il est préférable de profiter de cette huche à côté d'un feu au chalet de ski ou lors de votre cocktail chic.
Distillerie CopperMuse
Fort-Collins
La dernière chose dont Fort Collins avait besoin était une autre brasserie, du moins c'est ce que pensaient les propriétaires de la distillerie CopperMuse. Ils s'efforcent d'apporter à la ville des liqueurs artisanales de haute qualité qui ne cessent de brasser. Le portefeuille diversifié de CopperMuse, y compris la vodka et le rhum, offre aux clients quelque chose d'un peu plus fort pour mouiller leurs sifflets. Parfaites pour mélanger, ces bouteilles seront les invités d'honneur de votre prochaine soirée cocktail.
>A. Sno, Gin
J&L Distillation
Ce gin est extrêmement botanique et très croquant. Son intensité lumineuse disparaît avec une finition fraîche et propre.
> B. Mec
J&L Distillation
Fyr vous ferait croire que c'est un whisky à la cannelle, mais c'est loin d'être la vérité. C'est un esprit épicé qui a une bouchée chaude. Les clous de girofle et la cannelle feignent une saveur de baril et renoncent au statu quo sirupeux.
>C. Whisky de seigle
Esprits fougueux
Le whisky de seigle n'est pas pour les âmes sensibles. Le fût est puissant au nez, suivi d'une saveur de seigle intense et propre. Bien que cette morsure vous fasse aspirer de l'air entre vos dents, elle est étonnamment douce.
>D. Vodka
Distillerie CopperMuse
Cette vodka est croustillante, douce et extrêmement propre. Il a un goût de premier ordre et se marie bien avec n'importe quel mélangeur.
> E. Gin
Esprits de la rotonde
Le genévrier sort de la bouteille et vous frappe au visage avec ses plantes médicinales glacées et poivrées. Il est extrêmement doux jusqu'à la fin, ce qui vous rappelle que vous buvez du gin et que vous devriez tenir le coup.
>F. Alcool de contrebande
Distillateurs Spirit Hound
Si vous avez peur du clair de lune, comme vous devriez l'être, sentez-vous en sécurité dans une couverture d'alcool de ce calibre. C'est un whisky incroyablement doux sans le baril et un whisky bien équilibré en plus. Si vous imaginez une ivresse à faire fondre le visage, vous ne la trouverez pas ici.
>G. Rhum de montagne
Distillateurs Spirit Hound
Ce rhum doux est le meilleur des deux mondes. Il est doux mais épais avec de la mélasse, une sorte de compromis entre le rhum épicé et le rhum argenté. Sec mais croustillant à la fois, il résistera à tout ce que vous y mettez.
>H. Cordial Roi Citrouille
Esprits de la rotonde
Ce sirop de citrouille frappe votre dent sucrée sans vous donner de caries. Il mélange de la purée de citrouille, du gin, des clous de girofle et des épices à tarte dans le parfait digestif qui vous rendra plus heureux que la tarte ne l'a jamais été.
> Je. Rhum d'Argent
Distillerie CopperMuse
Ce rhum légèrement sucré et légèrement amer est léger et savoureux, ce qui en fait un parfait rhum cocktail. Son intégrité et sa saveur peuvent briller du plus sucré des sirops au plus sec des sodas.
>J. Décaféiné de Ricardo
Liqueur de café
Distillateurs Spirit Hound
Cette liqueur de café sucrée est exactement ce dont vous avez besoin pour un buzz solide ce matin. Sa saveur de café sirupeuse et audacieuse est un ajout bienvenu à tout mélangeur à base de crème. Ils le disent le mieux cependant, qu'il soit chaud ou frais, dans une tasse ou dans un verre, c'est bien mieux que d'embrasser votre sœur.
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> K. Correct
Esprits de la rotonde
Cette liqueur a un goût de café noir avec un soupçon de sucre et réchauffe votre ventre comme s'il fumait encore. La brûlure à la fin vous rappelle que ce n'est peut-être pas une si bonne idée de boire si tôt, mais c'est essentiellement du café, vous pouvez donc prendre une autre tasse.
> L. Gin
Distillateurs Spirit Hound
Ce gin vous impressionnera par sa légèreté et ses extraits botaniques mordants. Ça sent même le froid. La postcombustion est fraîche et crie des bulles toniques et du citron vert.
>M. Des jours meilleurs Bourbon
Esprits fougueux
Ce bourbon est d'une douceur caramélisée avant qu'il ne se mette au travail avec des poils sur votre poitrine. Le charbon sur le canon passe fort et l'aide à descendre en équilibre avec une brûlure.
