Qu'est-ce que ça fait de boire de la bière infusée au cannabis
Vices
Lorsque j'ai entrepris d'enquêter sur ce sujet, j'avais une question : « Qu'est-ce que ça fait de boire de la bière infusée au cannabis ? »
Mais soyons honnêtes. Ce que je demandais vraiment, c'était : « Est-ce que la bière infusée au cannabis vous fait planer ?
La réponse courte ?
Oui... et aussi non.
Cela faitsiil contient du THC. Cependant, comme il est illégal pour les brasseries d'ajouter du THC à leur bière, vous devez fabriquer de la bière à l'herbe psychoactive pour votre consommation personnelle à la maison, ce que nous verrons plus tard.
Mais d'abord, jetons un coup d'œil au type de cannabis quine fait pasvous fait planer, mais ne vous donne pas non plus la gueule de bois mystérieusement : la bière CBD.
Tenez le THC, s'il vous plaît
La George Washington's Secret Stash, une IPA sativa, est la toute première bière infusée au cannabis approuvée par le gouvernement fédéral aux États-Unis. Introduite en 2015 par Dad & Dudes Breweria à Aurora, CO, cette cannabière possède l'ingrédient secret pour l'approbation de l'infusion : le CBD, un cannabinoïde non psychoactif. La bière ne contient aucun THC, le cannabinoïde psychoactif qui provoque le blocage du canapé et les fringales, laissant une bière parfaitement légale avec 4 mg de CBD par pinte.
Même s'il est légal de distribuer des produits récréatifs contenant du THC dans l'État du Colorado, il est illégal pour un dispensaire de servir de l'alcool parCode de la marijuana au détail du Colorado(page 67). Pour qu'une entreprise puisse distribuer du THC, elle doit être agréée en tant que dispensaire - et c'est là que réside l'énigme pour les bars et les brasseries.
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Pour l'instant, le cannabis est non psychoactif ou buste. Entrez dans le CBD, mais que fait-il exactement ? Plus précisément, si cela ne vous fait pas planer, pourquoi s'embêter à l'infuser dans de la bière ?
Citant des études sur la santé de PubMed, le groupe de défense à but non lucratif Project CBD énumère unune multitude de conditionsqui sont censés bénéficier d'un traitement au CBD. Des preuves anecdotiques, comme le cas médiatisé d'une mère de Caroline du Sud quitraite l'épilepsie de sa fille avec de l'huile de CBD, suggère que le CBD peut provoquer une amélioration spectaculaire des symptômes, parfois même là où d'autres médicaments ont échoué.
Parmi la liste des conditions que le CBD est censé aider, trois sont particulièrement intéressantes lorsqu'on parle d'association avec l'alcool : l'anxiété, l'inflammation et les maladies du foie. Une bière infusée au CBD, disons, par exemple, aiderait-elle à prévenir la surconsommation d'alcool anxieuse dans des situations sociales ? Cela réduirait-il l'inflammation systémique et améliorerait-il ainsi la gueule de bois du lendemain? Réparerait-il les dommages au foie tels qu'ils les causent?
Quelques études scientifiques ont étudié l'interaction entre le CBD et l'alcool.Une étudesuggère que la combinaison de CBD et d'alcool entraîne des taux d'alcoolémie inférieurs à ceux de la même quantité d'alcool ordinaire.Une autre étudesemble confirmer que oui, en effet, le CBD peut protéger le foie des effets néfastes de l'alcool. S'il y a jamais eu une bière saine, la bière infusée au CBD est un concurrent sérieux.
Un test de goût (pour la science)
Pour aller directement à la source - ou au baril de brassage, pour ainsi dire - j'ai goûté cette bière infusée au cannabis dans sa brasserie familiale. Le propriétaire, papa de Dad & Dudes Breweria, Tom Hembree, était plus qu'heureux d'ouvrir le robinet et de parler de cannabis.
Ayant bu des cafés au cannabis, des colas au cannabis et d'autres boissons contenant du cannabis pendant mon séjour dans l'État récréatif légal du Colorado, je m'attendais à une saveur de fleur beaucoup plus forte que la Sativa IPA emballée. Tom a expliqué qu'ils utilisent un houblon malté de Californie ; ces houblons combinés à l'extrait de sativa donnent la douceur inhabituelle de l'IPA.
En regardant autour du bar au fond de ma première pinte, je ne ressentais rien de particulièrement inhabituel de la part du CBD. Là encore, la dose de 4 mg de CBD de la bière serait trop faible pour des effets notables. J'ai décidé de ramener un growler (un magnifique pichet de 64 oz) à la maison pour voir si je pouvais boire suffisamment pour prouver ma théorie anti-gueule de bois.
Ai-je mentionné que le CBD peutsoulager l'insomnie? Parce qu'environ à mi-chemin de ma troisième pinte à la maison, j'ai commencé à avoir une somnolence monumentale. À ce moment-là, j'avais atteint une dose d'environ 10 mg de CBD - assez,en moyenne, pour l'amélioration des symptômes chez la plupart des individus. Je n'avais pas vu venir cet effet de berceuse particulier, mais en tant que victime d'insomnie chronique depuis toujours, je ne me plaignais pas.
Décidément, à la pinte quatre, je n'étais pas défoncé. Pas de surprises là-bas, mais ce n'était pas désagréable. J'avais sommeil, mais pas le genre d'ivrogne fatigué qui précède une panne de courant. Je n'ai ressenti aucune anxiété - une rareté pour moi - et je n'avais pas eu à m'imprégner de THC pour obtenir ce sentiment. De plus, je n'avais pas autant envie de faire pipi que d'habitude en buvant de la bière. Je ne suis pas sûr que ce soit lié; vous êtes le bienvenu pour la connaissance de toute façon. Le lendemain matin, je me sentais parfaitement bien.
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Je n'ai peut-être pas plané avec cette bière infusée au cannabis, mais le concept de boire une bière qui semble réduire sa propre gueule de bois est assez convaincant. Je serais intéressé d'essayer de la bière infusée au CBD dans une foule pour déterminer si les effets anti-anxiété ont diminué ma tendance à trop boire nerveusement. De plus, pour ceux qui traitent une maladie existante avec du CBD, l'idée de prendre votre dose avec vos bières de dîner pourrait être un argument de vente.
Encore une fois, avec émotion
Maintenant pour la longue réponse.
La bière au THC n'est peut-être pas disponible en fût, mais j'ai eu une idée simple : teinture de THC + bière = bière infusée au THC. Pourquoi ne pas tenter le coup ?
J'ai choisi une teinture de THC aux agrumes et un panaché de citrouille (ouais, ouais, jetez votre ombre, c'est délicieux). Pas inexpérimenté avec les produits comestibles, j'ai opté pour une dose de 20 mg dans ma bière de 12 oz. Je l'ai bu pendant une heure et je me suis installé pour attendre les effets.
Au moment où le quatrième épisode de monMiroir noirfrénésie a roulé autour, j'ai remarqué, dans ce soudain « Oh, hé, je suis défoncé » comme les aliments comestibles entrent en jeu, j'ai eu un buzz. Les effets bénins de l'alcool s'étaient depuis longtemps dissipés, mais la teinture décollait. Le verrou du canapé semblait s'installer; mon corps était lourd et un agréable picotement que j'associe aux produits comestibles. Mon absorption dans Netflix a décuplé au début du prochain épisode.
Une fin de saison plus tard, alors que je faisais une écharpe sur une pizza, j'ai conclu que mon expérience avait été un succès. Pourtant, je me suis senti un peu déçu par l'expérience. C'est cool, bien sûr, mais est-ce que ça vaut tout le battage médiatique? Ce n'est pas une bière de session, c'est-à-dire une bière que vous pouvez boire beaucoup en une courte séance, en raison de la teneur en THC. Faites-le, et vous pourriez vous retrouver sur le sol en position fœtale dans une spirale d'anxiété catastrophique à vous demander quelque chose d'insignifiant, comme si votre voix sonne bizarrement au téléphone.
De l'avis de ce sujet de test, infuser la bière n'était qu'un travail supplémentaire pour peu de gain, remettant en question à quel point il serait pratique pour les brasseurs de développer une bière officielle infusée au THC. De plus, pourquoi ne voudriez-vous pas simplement absorber votre THC de la manière que vous faites habituellement * en buvant* une bière ? La bière infusée au THC a l'air cool, mais il y a tellement de pièges potentiels - comme ce gars qui va inévitablement en boire six dans un bar, devenir super défoncé, faire quelque chose de stupide et tout gâcher pour tout le monde. Tu sais. Ce mec. Il y a toujours ce type.
Conclusions sur le cannabis
Mis à part le bricolage mal avisé, pouvons-nous nous attendre à voir des bières correctement infusées au THC arriver bientôt sur les tablettes ? Peut-être que la vraie question, à la place, est de savoir si la bière infusée au THC en vaut la peine. Le rapport effort-bénéfices semble être dans la saveur de la bière CBD - euh, 'faveur'. Là encore, nous sommes une espèce spatiale; si c'était légal, nous le ferions probablement juste pour explorer l'inconnu. Qui peut dire quelle est la prochaine étape pour le cannabis ? L'avenir, comme un bong négligé, est trouble.
